FERRAGOSTO 2022 DINNER SHOW PARTY – 14 AGOSTO

Domenica 14 Agosto alla Tonnara Bordonaro Dinner Live Party

Una serata Esclusiva con Cena, Musica Live & Dj’s Set!

“AREA CENA SOLD OUT”

Menù Area Restaurant:

Menù Pesce

Entré

Assaggio di sushi di casa Bordonaro

Pralina di pesce su crema di cavolo viola e quinoa soffiata con verdurine

Ca’ Bolani Prosecco Brut

Antipasto

Sandwich di triglia con patata alla pantesca, verdurine dell’orto, gambero rosa e bisque aromatica.

Secondo

Tentacolo di polpo su crema di topinambur con guanciale amatriciano e contorno di verdure saltate al rosmarino

Dessert

Caldo freddo di casa Bordonaro (biscuit alle mandorle, gelato vaniglia, salsa cioccolato e caffè espresso)

Vino: 1 bottiglia ogni 4 persone : Di Legami Grillo 2021

Acqua Naturale e/o Frizzante inclusa

Menù carne

Entrè

con pralina di madama bianca su maionese alla senape e germogli e assaggio sushi di carne

Ca’ Bolani Prosecco Brut

Antipasto :

roastbeef di Teys Black angus con gel di limone e chutney alla fragola

Secondo :

Filetto di vitello bardato con contorno di patate affumicate e spinacino saltato all’oli evo

Dessert

Caldo freddo di casa Bordonaro (biscuit alle mandorle, gelato vaniglia, salsa cioccolato e caffè espresso)

Vino: 1 bottiglia ogni 4 persone : Di Legami Perricone

Acqua Naturale e/o Frizzante inclusa

A seguire:

Live Music con

Mirco Marchese Alessandro Luparello e Francesco Pomiero

Dj’s setcon Naua Bargione – Mike Collura

Per info e prenotazioni :

Nico Catalano 3384657179

Mirco Marchese 329 0929319

Michele Collura 339 7293106

Reservation Bordonaro : whatsapp +39 340 8566996) phone +39 366 5927389

Aperitif Sushi – Steakhouse & Restaurant – Lounge bar – Sushi Bar

Vivi la Tua estate nella Location più esclusiva della città.

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